AnexăHotărârile Consiliului Facultății de Știința și Ingineria Alimentelor
Programul de studii universitare de licență Controlul și expertizarea produselor alimentare
|
Titlul obținut
|
Inginer
|
|
Codul calificării
|
L120150030
|
|
Denumirea calificării
|
Controlul și expertizare produselor alimentare
|
|
Nivelul de studii
|
Licență
|
|
Domeniul
|
Ingineria Produselor Alimentare
|
|
Număr de credite
|
240
|
Competențe profesionale:
- coordonează activități de producție
- aplică metoda HACCP (Analiza pericolelor. Puncte Critice de Control)
- aplică reglementări referitoare la fabricarea alimentelor și a băuturilor
- optimizează producția
- aplică bune practici de fabricație (BPF)
- ține pasul cu inovațiile din domeniul fabricării alimentelor
- efectuează controlul calității
- analizează datele testelor
- monitorizează standarde de calitate pentru fabricație
- aprobă proiecte inginerești
- analizează eșantioane din alimente și băuturi
Competențe transversale:
- găsește soluții pentru probleme
- dă dovadă de expertiză disciplinară
Ocupaţii posibile pentru deţinătorul diplomei/calificării
Auditor în domeniul calităţii (242303); Analist calitate (242307); Auditor în domeniul siguranţei alimentare (242320); Inginer în industria alimentară (215201); Subinginer în industria alimentară (215202); Proiectant inginer produse alimentare (215203); Consilier inginer industria alimentară (215204); Expert inginer industria alimentară (215205); Inspector specialitate inginer industria alimentară (215206); Referent de specialitate inginer industria alimentară (215207); Cercetator în tehnologia prelucrării produselor agricole (252201); Inginer de cercetare în tehnologia prelucrării produselor agricole (252202); Asistent de cercetare în tehnologia prelucrării produselor agricole (252203); Cercetător în controlul calităţii produselor alimentare (252204); Inginer de cercetare în controlul calităţii produselor alimentare (252205); Asistent de cercetare în controlul calităţii produselor alimentare (252206); Profesor în învăţământul liceal, postliceal, profesional şi de maiştri (232101); Profesor în învăţământul gimnazial (232201); Analist cumpărări/consultant furnizori (241401); Expert tehnic extrajudiciar (241801); Expert/inspector vamal (241907); Expert accesare fonduri structurale şi de coeziune europene (241948).
Comisiile Consiliului Facultății de Știința și Ingineria Alimentelor aprobate HCF 26/11.12.2024, HCF 10/08.05.2025 și HCF 26/10.12.2025
Comisia de cercetare științifică pentru monitorizarea implementării granturilor interne de cercetare din cadrul Facultatii SIA
1. Prof.dr.ing. Iuliana APRODU - președinte
2. Prof.dr.ing. Camelia VIZIREANU - membru
3. Conf.dr.ing. Daniela ISTRATI - membru
4. Prof.dr.ing.ec. Silvius STANCIU - membru supleant
Comisia pentru infrastructură și management financiar
- Prof.dr.ing.ec. Silvius STANCIU
- Conf.dr.ing. Cristian Vasile DIMA
- Conf.dr.ing. Daniela Ionela ISTRATI
- Student Amalia BUSUIOC
Comisia pentru evaluarea și asigurarea calității
- Prof.dr.ing. Camelia VIZIREANU
- Conf.dr.ing. Loredana DUMITRAȘCU
- Conf.dr.ing. Daniela Ionela ISTRATI
- Student Amalia BUSUIOC
Comisia pentru relații internaționale
- Prof.dr.ing. Daniela BORDA
- Prof.dr.ing. Iuliana APRODU
- SL.dr.ing.ec. Ștefan PETREA
- Student Ana Maria CĂLIN
Comisia pentru activitatea cu studenții și proiecte studențești
- Conf.dr.ing. Loredana DUMITRAȘCU
- SL.dr.ing.ec. Ștefan PETREA
- SL.dr.ing. Iulia BLEOANCĂ
- Student Andrei Bogdan BACALU
Comisia pentru activități de CDI și transfer de cunoaștere
- Prof.dr.ing. Iuliana APRODU
- Prof.dr.ing. Gabriela BAHRIM
- Prof.dr.ing. Daniela BORDA
- Student Ana Maria CĂLIN
Comisia pentru promovare și imagine instituțională
- Prof.dr.ing.ec. Silvius STANCIU
- Conf.dr.ing. Loredana DUMITRAȘCU
- SL.dr.ing. Iulia BLEOANCĂ
- Student Andrei Bogdan BACALU
Tabere studențești pentru vacanța de vară 2026
Tabere studențești pentru vacanța de vară 2025
Tabere studențești 2024
Tabere studențești 2023
Redistribuire locuri tabere studențești (conform adresei 19429/21.06.2023)
Tabere studențești 2022
Tabere studențești 2021
Membrii Consiliului Facultății Știința și Ingineria Alimentelor
1. Prof.dr.ing. Iuliana APRODU
2. Prof.dr.ing. Gabriela Elena BAHRIM
3. Prof.dr.ing. Daniela BORDA
4. Prof.dr.ing. Lorena DEDIU
5. Prof.dr.ing.ec. Silvius STANCIU
6. Prof.dr.ing. Camelia VIZIREANU
7. Conf.dr.ing. Cristian Vasile DIMA - Decan
8. Conf.dr.ing. Loredana DUMITRAȘCU
9. Conf.dr.ing. Daniela Ionela ISTRATI -Director Departament SAIABA
10. SL.dr.ing. Iulia BLEOANCĂ
11. SL.dr.ing.ec. Ștefan Mihai PETREA - Prodecan
12. Student Amalia BUSUIOC
13. Student Andrei Bogdan BACALU
14. Student Ana Maria CĂLIN
15. Student Maria TENEA
Legaturi utile
Resurse ale universității
Contact
Important!
În perioada 20 decembrie 2025-11 ianuarie 2026, secretariatul facultății este închis.
Adresa: Str. Domnească, nr. 111, Galați
Telefon: 0336 130 177
Fax: 0236 460 165
E-mail: secretar.sia@ugal.ro
Coordonate GPS: 45°26'47.1"N 28°03'09.9"E